Publiska recepte
Churros com Chocolate (Espanha)
Autors Alberto Nunes • Nov 11, 2025
Kategorija: Deserts
📏 Impērijas sistēmas uz metrisko sistēmu pārveidošanas ceļvedis
Svara pārveidojumi:
- 1 ounce (oz) = 28 grams (g)
- 4 oz = 113g
- 8 oz = 225g
- 16 oz = 450g
- 1 pound (lb) = 454 grams (g) = 0.45 kilograms (kg)
- 1 fluid ounce (fl oz) = 30 milliliters (ml)
- 1 cup = 240ml
- 2 cups = 480ml (0.5 liter)
- 4 cups = 960ml (1 liter)
- 1 pint = 473ml
- 1 quart = 946ml (≈ 1 liter)
- 1 gallon = 3.8 liters
- 212°F = 100°C (vārās ūdens)
- 350°F = 180°C (vidēja krāsns)
- 375°F = 190°C (vidēji karsta krāsns)
- 400°F = 200°C (karsta krāsns)
- 425°F = 220°C (ļoti karsta krāsns)
- 1 tablespoon (tbsp) = 15ml
- 1 teaspoon (tsp) = 5ml
- 1 cup milti ≈ 120-130g
- 1 cup cukurs ≈ 200g
- 1 cup sviests ≈ 225g
- 1 stick sviests = 113g (8 tbsp)
Ingredienti
■
água,
■
farinha,
■
manteiga,
■
sal,
■
ovos,
■
óleo para fritar,
■
açúcar e canela para envolver
■
molho de chocolate feito com chocolate negro,
■
leite,
■
amido de milho e açúcar.
Instrukcijas
■
prepare uma massa tipo pâte à choux
■
coloque em saco de confeitar e frite em tiras até dourar
■
envolva em açúcar e canela
■
sirva com chocolate quente espesso.