Paelha Valenciana (Espanha)

Verejné

Numa paellera ou frigideira larga, aqueça o azeite e doure o frango (e o coelho, se usar). Adicione o feijão‑verde e...

Tortilha de Batatas (Espanha)

Verejné

Aqueça o azeite numa frigideira e frite as batatas (e a cebola) em fogo médio‑baixo até ficarem macias (≈ 10‑12 min)....

Bacalhau à Brás (Portugal)

Verejné

Dessalgue o bacalhau de molho em água fria (trocando a água) e desfie em pedaços. Numa frigideira, refogue a cebola ...

Caldo Verde

Verejné

Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos. Adicione as batatas e o caldo; deixe ferver e cozinhe ...

Classic Chocolate Chip Cookies

Verejné

Cream butter & sugars add eggs & vanilla mix in dry ingredients & chips, scoop dough, bake until golden.

Vegetarian Chickpea Curry

Verejné

Sauté aromatics add spices and tomatoes, stir in chickpeas and coconut milk simmer until flavours meld garnish.

Shakshuka (Eggs in Spicy Tomato Sauce)

Verejné

Sauté onion, garlic, pepper add tomatoes & spices simmer crack eggs on top and cook until set garnish.