Gelado de Bolacha e Canela (Portugal)

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Primeiro bate-se as natas durante cerca 2/3 min com o leite condensado Adiciona-se o pacote das bolachas( têm que e...

Panqueca americana

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Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a...

Moqueca de Peixe (Angola e Brasil)

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Juntar o sumo de limão e o sal aos lombos de salmão e deixar marinar por 20 minutos. Num tacho aquecer um fio de aze...

Pastéis de Bacalhau (Portugal)

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Coze o bacalhau e as batatas. Esmaga, mistura com alho e salsa. Molda pastéis e frita em óleo quente.

Limonada à Portuguesa (Portugal)

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Espreme os limões e mistura com açúcar e água. Junta folhas de hortelã.

Sangria Tinta (Portugal)

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Mistura frutas, açúcar e vinho. Deixa repousar 1h e junta o refrigerante antes de servir.

Bolo de Bolacha (Portugal)

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Bate manteiga e açúcar até creme. Molha bolachas no café e intercala camadas com o creme. Refrigera.

Broa de Milho (Portugal)

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Mistura as farinhas com sal e fermento, junta a água, amassa e deixa levedar. Leva ao forno a 220°C durante 40 min.

Gaspacho à Alentejana (Portugal)

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Pica os legumes, mistura com pão e temperos. Serve fresco.